Sauvignon Blanc Poysdorf 2025

Ein eleganter Sauvignon Blanc mit einem leicht frischen, fruchtigen Charakter. In der Nase entfalten sich typische Aromen von saftiger Stachelbeere und Holunderblüte, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und präzise mit einer feinen Mineralität, die ihm Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht. Seine harmonische Säure sorgt für Frische und macht ihn besonders trinkanimierend. Ein ausgewogener, ausdrucksstarker Wein mit langem, klaren Nachhall – ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten.